Canton Fair (Кантонская ярмарка) – крупнейшая выставка Юго-Восточной Азии, представляющая весь ассортимент экспортной и импортной продукции Китая. Сюда привозят свою продукцию зарубежные экспоненты. Canton Fair - один из наиболее важных и широко известных международных форумов для компаний всего мира. Гуанчжоу является одним из самых старых городов страны, к тому же это - единственный порт Китая, существующий уже тысячу лет. Помимо этого, Гуанчжоу - крупнейший промышленный и культурный центр. Именно поэтому здесь проводится международная кантонская выставка (Canton Fair).
Canton Fair проводилась более 100 раз, она ведет свою историю с 1957 года. Выставка ежегодно собирает миллионы людей с различных стран. Во время проведения ярмарки заключается множество сделок, которые в совокупности составляют десятую часть экспорта в Китае за год. Выставка проходит в Гуанчжоу два раза в год: весной и осенью, в апреле и октябре, с недавних пор - в три этапа с четырех-пятидневным перерывом. Среди крупнейших международных выставок и ярмарок в различных странах мира, именно Кантонская ярмарка признана наиболее крупной и известной, ее масштабы - просто огромны, список предлагаемых товаров практически бесконечен.